NICARAGUA MARAGOGYPE

Le café Nicaragua Maragogype est un grand cru rare et exceptionnel. Ce café  se distingue par ses grains de grande taille et sa saveur unique. Légèrement corsé, il offre une tasse équilibrée avec des arômes délicats de fruits et de fleurs. Apprécié par les connaisseurs, ce café d'exception est un véritable trésor pour les amateurs de café raffiné.

Le café Maragogype est cultivé au Nicaragua, principalement dans les régions montagneuses de Jinotega et Matagalpa, situées entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude. Cette altitude élevée favorise une maturation lente des cerises de café, permettant aux arômes de se développer pleinement.

Torréfaction artisanale, lente (Robe de moine)

Les cafés sont moulus à réception de votre commande, aussi vous devez sélectionner précisément la mouture dans le menu.

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