TERRE EXOTIQUE - PIMENT ANNEAUX DE FEU - 9/10
Le piment "anneaux de feu" appartient à l'espèce Capsicum annuum, une variété de piment originaire d'Amérique du Sud, plus précisément des régions tropicales et subtropicales. Cette plante appartient à la famille des Solanacées, qui comprend également des plantes comme les tomates et les pommes de terre. Les piments "anneaux de feu" sont caractérisés par leurs fruits en forme de petits poivrons rouges, qui peuvent être consommés frais ou séchés pour être utilisés comme épice. Ils sont appréciés pour leur saveur piquante modérée à élevée, souvent accompagnée d'une douceur fruitée.
Ses arômes sont à la fois piquants et terreux, avec des nuances légèrement fumées. Ce piment offre un équilibre subtil entre la chaleur brûlante qui titille les papilles et une complexité aromatique qui varie selon sa variété et son origine. Ses notes vives et audacieuses se marient parfaitement avec une multitude de recettes.
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